Vakar pasigaminom labai skania vakariene. Mmmmm... Niam niam :-))
Pameginkit ir jus. Jei megstat lasisa esu tikra, kad labai patiks, jei nemegstat - irgi patiks ;o)
Stai ka raso man Diana - viena grazia uzpraeitos savaites darbo diena:
"Vis noriu pramušt tau gerą receptą, manau tau tikrai patiks....
Virti makaronai....ir padažas prie ju.
Padažui reikes:
žalios lašišos
kelių česnako skiltelių
~ pusę stiklinės balto vyno(rekomenduoju pusiau sauso, nes sausas gali sutraukti grietinėlę)...
brokolių ( galima žalius arba šaldytus)
200 ml. grietinėlės( galima ir daug daugiau, priklauso nuo kiekio, keliem
asmenim)
Lašišą supjaustai mažais kubeliais, pakepini truputyje aliejaus, tada į keptuvę prie lašišos sudėti smulkiai supjaustytus česnakus, kai truputi apkepa sudėti brokolius(brokolius reikia supjaustyti nedidelėm kekėm ir apvirti ~5-10 min., šaldytus ~3-5min.). Tada ant visko užpilti vyno, keletą minučių patroškinus užpilti grietinėlės. Tada dar viską patroškiname ~5min.
ir pilame ant į lekštes sudėtų makaronų.
Pabandyk ir parašyk kaip sekėsi... o.k.
Mmmm, ir pati užsimaniau..."
Bon Appetit! Atsargiai, nepersivalgykit :P
Fotografuota: 2010 Vasaris
Vieta: namie
No comments:
Post a Comment